Alginato (natriumalginat), E 401, 750 g sub-fonds-und-demi-glace Kog den resterende væske op

Kog den resterende væske op

Det harmoniske forhold mellem sødme og syre er grundlaget for dens ædle aroma

Det er den mørkeste forbrugervariant

Disse farverige kartofler bringer ikke kun variation i dit køkken

indmad og grøntsager

Alginato (natriumalginat), E 401, 750 g sub-fonds-und-demi-glace Kog den resterende væske opEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Lav et vandbad med calciumchlorid, og hld alginatvsken i, s der dannes sfrer. Til omvendte sfrer: Tilst gluconolactat til vsken. Lav et alginat vandbad og hld gluconolactat vsken i, s der dannes omvendte sfrer. Alginat er koldoplseligt. PH vrdien br ligge mellem 5 og 7. Leveres i en 750 g PE dse.